Carte des desserts

Nos pâtisseries, glaces & sorbets sont confectionnés à la Maison

palet de chocolat au praliné

râpée de noisettes & de chocolat grand cru

18 €

comme depuis très longtemps dans la Maison,

tout petit «Vacherin Glacé » à la vanille & aux fraises
avec une crème fouettée montée au moment même
15 €

de savoureux fruits d'automne compotés au vin de quetsches

onctueux tiède à la brioche toastée
18 €

tout plein de sorbets & de savoureux fruits du Moment
préparés à l'instant, tout en fraîcheur & en légèreté
15 €

Et si vous avez 20 minutes de patience …. découvrez nos soufflés préparés dans les règles de l’art !

Soufflé chaud au Whisky *
Glace au café & crème fouettée au cacao
20 €

Soufflé chaud au Don Paccello de Massenez *
Salade d' agrumes & glace à la fleur d'oranger
20 €

* avec un supplément de 3 euros dans les menus

…accompagnez votre dessert d’un verre (10 cl)

de 12 à 20 €

Gewurztraminer « Vendanges Tardives »,
Champagne blanc ou rosé, Sauternes, Banyuls...
Ou la suggestion du sommelier

prix nets