Auberge Saint-Laurent : Restaurant étoilé Michelin,
Hôtel de charme 4 étoiles en Alsace
Une Maison de Famille
Institution familiale locale, authentique et élégante, l’Auberge Saint-Laurent, nichée dans un relais de poste du XVIII ème siècle à Sierentz en Alsace, célèbre le sens du service et de l’accueil pour des séjours placés sous le signe de la détente dans notre hôtel 4 étoiles mais également sous le signe de la gourmandise et de la convivialité culinaires au sein du restaurant gastronomique 1 étoile Michelin La Table de l’Auberge Saint-Laurent et de la Winstub A Côté.
Notre philosophie ? Vous faire vivre des instants hors du temps pour que votre séjour demeure une parenthèse bienheureuse. A l’Auberge Saint-Laurent, vous vous sentez comme dans une Maison « Amie » à l’atmosphère chaleureuse et au cadre raffiné.
Venez découvrir et vous imprégner de l’univers de la Maison. Un week-end romantique en Alsace, une escale à vélo, une halte sur la route des vacances ou des déplacements professionnels… Laissez-vous porter par la magie de ce lieu chargé d’histoire : Des « Instants d’Exception » vous attendent.
Un «Instant Paisible»
Pousser la porte de l’Auberge Saint-Laurent en Sud Alsace entre Bâle et Mulhouse, c’est vivre une expérience authentique dans l’une des 10 chambres de l’hôtel 4 étoiles, réparties en 3 catégories (Grande Chambre, Chambre Cosy et Chambre Twin). Chaque décoration différente contribue à leur charme, personnalité et atypicité.
Chacune des chambres, dotée de tous les équipements nécessaires se présente comme un souvenir au métier, savoir-faire, passion des aïeux de la famille Arbeit, qui depuis, plusieurs générations, perpétue la tradition des aubergistes afin que chacun bénéficie dans cette demeure alsacienne chaleureuse du confort propice à la détente et à la relaxation. Tissus, matériaux, couleurs, tout contribue à cette identité conviviale.
Le bien-être passe également par le jardin bucolique et la piscine aux beaux jours à votre disposition, dans un havre de verdure, pour un séjour authentique et intimiste qui vous ressourcera.
Un «Instant Raffiné»
L’Auberge Saint-Laurent met également les papilles à l’honneur, en célébrant le goût afin d’éveiller vos sens. Aux fourneaux de la Table de l’Auberge Saint-Laurent, restaurant gastronomique 1 étoile, Le Chef Laurent Arbeit et son équipe oeuvrent à composer une cuisine harmonieuse, fine, aux saveurs équilibrées avec justesse, avec des accompagnements généreux.
Un savoir-faire qui valorise la qualité gustative des produits du terroir, tout en noblesse et élégance pour des créations culinaires esthétiques et délicieuses, dans une ambiance qui fait la part belle à la joie de vivre et à la bonne humeur. Des créations sublimées par une carte des vins sélectionnée avec soin, âme et passion, pour des accords mets et vins à la hauteur des plats de Laurent.
Le maître mot de la Winstub à Côté, c’est bien la convivialité.
Convivialité que vous retrouvez au sein de la Winstub A Côté, à l’esprit chaleureux et réconfortant où il fait bon se poser pour se régaler de planches à partager à l’apéritif ou de plats copieux.
Profitez de votre escapade à l’Auberge Saint-Laurent pour une immersion culturelle dans l’un des nombreux musées d’Alsace. Située au centre-ville de Sierentz et desservie par une gare et l’autoroute, à proximité de l’aéroport de Bâle-Mulhouse, la Maison jouit d’un emplacement stratégique idéal pour vos escapades touristiques.
Ne manquez pas nos offres spéciales à offrir ou à vous offrir pour le plaisir d’une évasion à l’Auberge Saint-Laurent.